Snack Sedap..Begedil Tauhu..

Ok, entry aku rini mmg sal resipi mkn je..Hahahaha..Kali ni, xyh byk citer, aku nk kongsi resipi cmne nk wat Begedil Tauhu..Selalu korg wat begedil yg gune kentang kn..This time, i'll show how to make a simple n delicious snack-Begedil Tauhu..Yummy!!!

Bahan-bahan :

• 3 biji tauhu biasa yg kaler putih tu..(ikut sukatan korg)
• Cili merah hiris halus2..
• Udang kering
• Bawang goreng yg di tumbuk kasar
• Lada itam tumbuk kasar
• Lada putih tumbuk kasar
• Garam
• Daun sup/ketumbar
• Tepung gandum (sekiranya perlu)
• Telor sebiji

Cara-cara nk sediakan :

1. Hancurkan sume tauhu dlm bekas bersih..Kalo bole, biau hancur betul2..
2. Pastu masukkn sume cili, udang kering, bawang goreng, lada hitam, lada putih, garam dan daun sup..Gaul smpai sume mesra n sebati..
3. Pastu kepal2 kn tauhu tu jd bulat2 sebesar bola pingpong..(xkisah nk kepal jd besar mana pn..)
4. Da siap kepal, pecahkn telor, kacau n buh sket garam..Pastu celopkan begedil tu dlm telor..
5. Goreng smpai kekuningan..
6. Angkat dan hidangkan..Minum ngn teh o panas..Sedappppp..

Tips: Kalo susah nk kepal tauhu td sbb bahan susah nk melekat bersama, guna kn sedikit tepung gandum untuk tujuan nk melekatkan bahan2..Sikit je, kalo x, rase tauhu akan hilang..

Mmg sng je sume resipi yg aku tnjukkan..Xyh nk wat byk2 step..Mudah n simple kn..Heheheh..Leh la try pasni..Sedap tau..lembut je..Yela kn, aku mmg minat ngn tauhu ni..heheheh..selamat mencuba la ye..heheheh

Pastu masukkn sume cili, udang kering, bawang goreng, lada hitam, lada putih, garam dan daun sup..Gaul smpai sume mesra n sebati.

Pastu kepal2 kn tauhu tu jd bulat2 sebesar bola pingpong..

tadaaaaaaaa...Da siap untuk dimakan..Yummy!!!!